Os privilégios do alimento orgânico
Há muitos benefícios em consumir alimentos orgânicos. Alguns deles acrescentam proveitos ambientais e de saúde. Outros incluem regulamentos e custos governamentais. Continue vendo pra saber mais. A compra de alimentos orgânicos é mais cara que os métodos tradicionais, entretanto você obterá mais variedade e pequeno exibição a pesticidas. Obter frutas e legumes sazonais também é uma fantástica forma de proporcionar que você esteja obtendo os produtos mais frescos possíveis. Assim como ajuda a apoiar mercados locais de agricultores e agricultores orgânicos.
Privilégios pra saúde
Os alimentos cultivados organicamente são mais saudáveis para você e são mais baixos em produtos químicos. As culturas orgânicas não contêm pesticidas detectáveis e têm níveis mais baixos de cádmio, que se acumula no fígado e nos rins. Os alimentos orgânicos bem como contêm níveis mais altos de compostos fenólicos, que possuem propriedades antimutagênicas, anticarcinogênicas e antioxidantes. Um estudo de 6 anos publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry ilustrou que as cebolas orgânicas tinham um conteúdo antioxidante 20 % superior do que seus amigos cultivados quimicamente.
Benefícios ambientais
Um dos proveitos ambientais mais óbvios dos alimentos orgânicos é a inexistência de produtos químicos sintéticos no modo de geração. Essa abordagem elimina a referência significativa de contaminação aérea que acontece ao utilizar produtos químicos sintéticos. Também, o emprego de métodos de agricultura orgânica diminui o risco de doenças e outros defeitos de saúde associados à apresentação a produtos químicos sintéticos. Vários cientistas acreditam que os privilégios para a saúde dos alimentos orgânicos superam os custos de compra. Mas e os privilégios da agricultura orgânica para o meio ambiente?
Custos
Comparado aos alimentos produzidos convencionalmente, os alimentos orgânicos são de maiores preços. A agricultura orgânica requer mais recursos, como sementes, pesticidas, fertilizantes e equipamentos agrícolas, além de mais mão -de -obra, ocasionando -o um item de maior preço. Ademais, os alimentos orgânicos não são produzidos em massa. Isso significa que os animais de carne orgânica têm padrões de bem -estar mais altos e têm mais espaço para vagar. E como a agricultura orgânica envolve mais mão -de -obra manual, é mais complicado produzir grandes quantidades de alimentos de forma orgânica. Ademais, as fazendas orgânicas não são tão produtivas quanto as fazendas cultivadas convencionalmente, então requer mais tempo e experiência para gerar mais e alimentos mais saudáveis.
Regulamentos governamentais
Existem incalculáveis tipos diversos de regulamentos governamentais para alimentos orgânicos. Normalmente, os alimentos orgânicos são cultivados e processados sem o emprego de fertilizantes artificiais, pesticidas ou irradiação. Ademais, as culturas orgânicas não necessitam ser geneticamente modificadas ou tratadas com hormônios ou antibióticos. O USDA também necessita de que os agricultores que produzam alimentos orgânicos sejam certificados por uma organização credenciada ou por agências credenciadas pelo USDA. Alguns agricultores estão isentos de certificação, mas ainda precisam atender a todos os requisitos de tornar-se um produtor certificado.
Hidroponia em alimentos orgânicos
O Conselho Nacional de Padrões Orgânicos dos Estados unidos votou há pouco tempo por oito a sete contra a proibição de hidroponia em alimentos orgânicos. O conselho aconselha o Departamento de Agricultura dos Estados unidos sobre isto padrões orgânicos. Um voto pode variar os fundamentos da indústria orgânica. A agricultura hidropônica é considerada uma quase religião entre os agricultores orgânicos. No entanto, ele tem um grande caminho a percorrer antes de ser proibido em alimentos orgânicos. O FDA não decidiu se a hidroponia é efetivamente orgânica. Indico ler pouco mais sobre isso a partir do blog clique para investigar. Trata-se de uma das melhores fontes a respeito de este cenário pela internet.
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